Польза инулина:
- Очищает его от токсинов, радионуклидов, «плохого» холестерина.
- Инулин способствует усвоению полезных микроэлементов, необходимых для жизнедеятельности человека: кальция, магния, железа, меди, фосфора. Благодаря его посредничеству усвоение этих минералов увеличивается на 30%, стимулируется образование костной ткани, на 25% повышается её плотность, происходит профилактика остеопороза.
- Инулин является иммуномодулятором, повышая интенсивность обменных процессов, увеличивая выносливость организма.
- Создаёт иллюзию сытости, не прибавляя калорийности пище, способствуя похудению.
- Отлично заменяет натуральный кофе, не вредя пищеварению и нервной системе.
- Придает продуктам насыщенный сливочный вкус, не увеличивая при этом их калорийность.
- Благодаря реакции лимфоидной ткани на введение инулина в пищеварительный тракт укрепляется иммунная система человека, так как повышается местный иммунитет мочеточников, бронхиального дерева, слизистой оболочки ЖКТ.
- Гепатопротекторные свойства инулина заключаются в стимуляции восстановления повреждённых тканей печени, что помогает при лечении гепатитов B и C.